• メモリード所属(2017年6月より)
  生年月日：1980年4月23日　出身地：群馬県前橋市
  血液型：B型　得意種目：バイク
  学歴：前橋市立芳賀小学校―前橋市立芳賀中学校―前橋市立前橋高等学校
  　　　―日本大学文理学部体育学科

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中学、高校とバスケットボール部に所属、インターハイ・全国選抜に出場。大学でも部活に打ち込むはずだったがそれ以上に何か新しいスポーツを始めてみたくなり、思い切って以前から興味のあったトライアスロンを始め、次第にトライアスロンの魅力にのめり込む。 大学3年生の時に、イタリアで開催された、ランとバイク2種目の競技、デュアスロンの「世界選手権」 に学生代表として出場。世界のレベルを目の当たりにし、それが本格的に競技に打ち込むきっかけとなる。大学を卒業した2003年にロングディスタンスに初参戦。
全日本トライアスロン宮古島大会で8位入賞。
2005年よりプロカテゴリーに転向し、この年からアイアンマンに参戦する。
翌年2006年、念願だった宮古島大会初制覇。
2012年、アイアンマンワールドチャンピオンシップに男女通してアジア人で唯一出場を決めた。
2015年、全日本トライアスロン宮古島大会で3度目の優勝を果たす。
日本人としては珍しくバイクで積極的に攻めるレーススタイル。

国内・海外主要大会成績

• 2006/2011年/2015年　全日本トライアスロン宮古島大会 優勝
• 2005/2007/2008/2009/2010/2013年　全日本トライアスロン宮古島大会 準優勝
• 2009年　アイアンマンワールドチャンピオンシップ 18位
• 2008年　アイアンマンワールドチャンピオンシップ 19位
• 2005/2006/2007/2008/2009/2010/2012年　アイアンマンワールドチャンピオンシップ出場
• 2013年　アイアンマンジャパン北海道　3位
• 2012年　アイアンマンスウェーデン　3位
• 2011年　アイアンマン70.3セントレア常滑ジャパン　準優勝
• 2010年　コリアインターナショナルトライアスロンJEJU　優勝
• 2008年　アイアンマンニュージーランド　3位
• 2007年　アイアンマンジャパン　3位
• アイアンマンニュージーランド　バイクコース記録保持者（2008年　Time： 5:01:17）

- 群馬県褒章『第40回群馬県スポーツ賞顕彰』受章 -

昨年2015年4月19日沖縄県宮古島市で開催されました『第31回全日本トライアスロン宮古島大会』で優勝を果たし、その功績を評価していただきこの度、弊社所属のプロトライアスリート酒井絵美が『群馬県スポーツ賞顕彰』を受賞いたしました。

群馬県スポーツ賞顕彰とは、スポーツ競技において優れた成果を上げるなど、スポーツ振興において特に顕著な構成のあった人物に対して顕彰を行うものです。

2月10日（水）群馬県庁昭和庁舎で行われた顕彰式に参加し、賞状をいただきました。

酒井絵美コメント：
この度はこのような賞をいただき、大変嬉しく思います。地元群馬に戻って、地元の企業であるライムメンバーズの社員としてトライアスロンの活動ができ、このような賞をいただくような活躍ができたことをありがたく思います。これからも群馬県のスポーツ人口の増加のための活動や地域の皆様の健康増進のための活動にも励んで参りたいと思います。この度はありがとうございました。